近日,從省食品安全委員會傳來喜訊,我市順利通過省級食品安全示范市創(chuàng)建驗收,被正式命名為“省級食品安全示范市”。這一榮譽標志著我市食品安全治理能力和保障水平邁上新臺階,為市民構(gòu)建了更加安全、放心的食品消費環(huán)境。
自創(chuàng)建工作開展以來,市委、市政府高度重視食品安全工作,堅持以人民為中心的發(fā)展思想,將食品安全作為重要民生工程來抓。通過健全監(jiān)管體系、強化源頭治理、嚴格過程管控、創(chuàng)新監(jiān)管方式等一系列舉措,全面提升了食品安全保障水平。
在創(chuàng)建過程中,我市重點推進了以下工作:
一是構(gòu)建全方位監(jiān)管體系。建立了市、鎮(zhèn)、村三級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)了監(jiān)管全覆蓋。同時,完善了食品安全追溯體系,確保食品來源可查、去向可追。
二是強化源頭治理。加強對農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,推行標準化生產(chǎn),嚴控農(nóng)藥、獸藥使用。建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,從源頭上保障食品安全。
三是創(chuàng)新監(jiān)管模式。推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程,讓消費者通過手機就能實時查看餐飲單位后廚情況。同時,建立了食品安全信用評價體系,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施分級分類監(jiān)管。
四是加強社會共治。廣泛開展食品安全宣傳教育活動,提高公眾食品安全意識。暢通投訴舉報渠道,鼓勵群眾參與監(jiān)督,形成了政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督的共治格局。
通過持續(xù)努力,我市食品安全狀況持續(xù)向好,近年來未發(fā)生重大食品安全事故,食品抽檢合格率保持在98%以上,群眾食品安全滿意度大幅提升。
獲得“省級食品安全示范市”稱號既是對我市食品安全工作的肯定,更是對未來工作的鞭策。下一步,我市將以此為新起點,繼續(xù)鞏固創(chuàng)建成果,不斷完善食品安全治理體系,推動食品安全工作再上新臺階,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。